Unsere Nudelprodukte werden aus 100% reinem, regionalem Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern, gewürzt mit etwas Kochsalz, hergestellt. Die eingesetzten Rohstoffe sind von auserwählten Lieferanten und von höchster Qualität. Wir garantieren die Verarbeitung frischester Eier für diese herrlichen Campanelle. Die Ergebnisse sprechen für sich: ein unverwechselbares Aussehen und ein unverwechselbarer Geschmack. Mit dem Einsatz von bewährten und schonenden Produktionsverfahren und traditionellen Rezepturen aus der Region versprechen wir höchsten Genuss.
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, 19% VOLLEI, Trinkwasser. Trocken lagern. Kochzeit: 8 - 9 Minuten. Zubereitung: Pasta in kochendes, gut gesalzenes Wasser geben und 8-9 Minuten kochen lassen. Danach heiß abschrecken und mit einer beliebigen Sauce servieren. Ergibt ca. 2-3 Portionen.
